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市场监管总局征意见,食用农产品无溯源凭证不得上市销售

作者:发布时间:2019-11-06 23:22

新京报讯(记者 欧阳晓娟)国家商场监管总局官网正在对《食用农产品商场出售质量安全监督办理方法》(简称《方法》)修订稿搜集定见,到11月23日完毕。修订稿规则,一切进入商场出售的食用农产品均应供给可溯源凭据,无法供给则不能出售;批发商场应依法实行公示、抽样检测等职责。

上市食用农产品需供给可溯源凭据

据悉,《方法》自2016年3月起施行,在实践中起到了活跃作用,一起也露出出了一些问题。

针对近年来,食用农产品商场准入证明讨取困难、产地证明造假等状况,修订稿细化调整了食用农产品商场准入详细要求,其间,将收购食用农产品的进货查验要求调整为可溯源凭据和合格证明文件。

详细来说,修订稿中删除了对食用农产品产地证明的查验要求,将收购食用农产品的进货查验要求调整为可溯源凭据和合格证明文件。修订稿规则,一切进入商场出售的食用农产品均应供给可溯源凭据(如与供货商签定的收购协议、上游出售商出具的出售凭据等),无法供给可溯源凭据的食用农产品不能上市出售,保证食用农产品的来历信息可追溯;对可以供给可溯源凭据但无法供给合格证明文件的,要求会集交易商场开办者进行入市前查验,查验合格的方可进入商场出售。

批发商场及出售者应抽样查验和进场陈述

在执行职责方面,修订稿首要清晰了商场开办者、出售者等主体的详细职责。

其间,清晰商场开办者应对进场出售者和场内食用农产品质量安全实行办理职责,详细包含树立进场出售者档案,与进场出售者签定食用农产品质量安全协议,施行入市前产品质量、收据查验,展开场内自查、食品安全信息公示等,并应当依法实行抽样查验职责。

一起,清晰进场出售者对商场开办者应实行进场陈述责任,收购时应对食用农产品进行查验,出售时应当标示产品名称、产地或来历地、供货商或出售者等信息,获悉农产品不合格或存在安全隐患时应立即中止出售,并活跃合作对不合格食用农产品进行召回等处置。