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夏季便宜又减肥的蔬菜,这么吃更脆、更嫩,好吃有营养!

作者:发布时间:2019-08-15 10:53

原标题:夏季便宜又减肥的蔬菜,这么吃更脆、更嫩,好吃有营养!

ag官方平台生菜里面含有大量的水分,含水量高到百分之九十,而且每一百克的生菜里面所含有的热量只不过是十五千卡,吃多了不但不会担心身体会由于摄入热量而发胖,还会降低身体里面的血脂。

生菜的营养相当全面,在减肥的时候吃生菜可以增强饱腹感,适当的吃青菜可以避免由于长期节食带来的饥饿感,还可以避免营养不良,所以非常适合正在减肥的人。

其次,蔬菜里面含有大量的膳食纤维,长期吃生菜可以有效的降低血液里面的胆固醇和血脂。如果和多种的维生素和矿物质结合在一起,还可以美容养颜,一举多得。

蔬菜沙拉

-材 料-

生菜100克、辣椒50克

西红柿1个、荷兰豆50克

水萝卜30克、花生酱适量

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精盐适量

-做 法-

1.把蔬菜洗净,生菜撕片、西红柿切块、青椒切块、樱桃水萝卜切片

2. 荷兰豆入沸水中焯烫片刻,捞出过冷水备用

3.挤出适量四季宝花生酱

4. 加适量精盐,并倒入开水,调出顺滑的酱汁

5. 将花生酱汁拌入蔬菜中,拌均匀入味即可,成品清香爽口

素蠔油生菜

-材 料-

生菜300g

金兰素蠔油适量

食盐适量、酱油适量

-做 法-

1. 生菜洗净备用

2. 锅里放油热后倒入生菜翻炒

3. 加入适量的素蠔油和酱油

4. 翻炒一会即可出锅了

白灼生菜

-材 料-

生菜、生抽

-做 法-

1. 生菜洗净,红椒切圈

2. 锅内适量水烧六七成热

3.生菜放入烫一下捞出。

4. 红椒圈摆到生菜上。

5. 锅内半碗开水,倒入适量生抽,适量盐。喜辣可以放些小米椒圈。

6. 浇到生菜上即可

生菜豆皮卷

-材 料-

豆皮、生菜

黄瓜、胡萝卜

花生酱

-做 法-

1.豆皮洗净后切成长方形的小片

2. 锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干

3.黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块

4.取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起

5. 花生酱和水调匀成酱,蘸食即可

高颜值嫩生菜

-材 料-

生菜、胡萝卜

黄瓜、熟花生

葡萄干、天贝酱

-做 法-

1. 嫩生菜洗干净,削块胡萝卜洗根黄瓜,扒翻点馒头,熟花生拍碎备用

2.锅里搁点油,馒头扔进去小火煎一煎

3. 把胡萝卜切丝,大点儿的生菜撕一撕铺到盘子里

4.杆和小叶子撕成自己喜欢的大小,跟胡萝卜丝一起扔到搁了天贝酱的碗里

5. 其他食材一起放入碗里,再倒适量番茄酱拌匀即可

-材 料-

糙米100克、萝卜500克

姜2片、红枣4颗

当归2片、枸杞20克

金针菇250克、生菜600克

素丸200克、食盐5克

-做 法-

1. 糙米淘净,泡两至三小时

2. 萝卜削皮切块,把糙米、萝卜和姜片一起放在汤锅里,煮沸后转中小火煲一小时

3. 煲好的萝卜糙米粥,不用来做火锅底就这样吃也很好的

4. 将糙米粥倒入煮锅中,放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底

5.吃火锅可以烫生菜、金针菇,蘸着酱吃